Рисовая каша Экзотика

1 . Этап

Для риса, молока и воды применяется мультиварочный стакан или простой стакан 200-граммовый. Рис хорошо промыть, слить воду и слегка подсушить.

2 . Этап

В отдельной посуде вскипятить воду, молоко, соль и сахар.

3 . Этап

Затем вылить в мультиварку, всыпать рис, добавить 30 г сливочного масла. Сверху на мультиварочную чашу положить чашу для пароварки. Это будет наш контроль - на случай, если молоко захочет убежать.

4 . Этап

Включить программу «Молочная каша» на 30 минут. Как раздастся сигнал мультиварки, открыть крышку, кашу перемешать и поставить на подогрев на 15 минут. За это время наша каша ещё потомится и станет очень вкусной.

5 . Этап

Приготовим карамельные ананасы: растопить мёд, 30 г сливочного масла, добавить 1 ст. л. сока ананаса из баночки, дать массе закипеть. Когда станут появляться более густые пузырьки, положите в карамель кусочки ананасов, перемешайте и варите одну минуту, помешивая. Самое главное – не переварите!

6 . Этап

Готовыми карамельными ананасами сдобрите рисовую кашу и можно подавать к столу!

7 . Этап

Фото каши без заливки.