Name: Пирог из манной крупы
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 6 шт; Сахар - 1 стак.; Манная крупа - 1 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Ванильная эссенция - 1 ч. л.; Молоко - 4 ст. л.; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Цедра лимона - 1 шт; Сахар - 4 стак.; Вода - 4 стак.; Масло сливочное - 30 г; Ванильная эссенция - 1 ч. л.; Коньяк - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Пирог из манной крупы

1. Тесто Яйцо куриное 6 шт

2. Тесто Сахар 1 стак.

3. Тесто Манная крупа 1 стак.

4. Тесто Мука пшеничная 1 стак.

5. Тесто Ванильная эссенция 1 ч. л.

6. Тесто Молоко 4 ст. л.

7. Тесто Разрыхлитель теста 2 ч. л.

8. Тесто Цедра лимона 1 шт

9. Сироп Сахар 4 стак.

10. Сироп Вода 4 стак.

11. Сироп Масло сливочное 30 г

12. Сироп Ванильная эссенция 1 ч. л.

13. Сироп Коньяк 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог из манной крупы

1 . Этап

Муку просеять и смешать с манной крупой, разрыхлителем и солью. Яйца взбить с сахаром, примерно 5-7 минут, масса должна побелеть и увеличится в размере.

2 . Этап

Добавляем молоко, цедру, ванильную эссенцию В 2-3 этапа всыпаем сухие ингредиенты и осторожными движениями снизу вверх перемешиваем силиконовой лопаткой

3 . Этап

Переливаем тесто в форму размером 25 х 30 см, и выпекаем в хорошо разогретой духовке до 170-175 градусов в течение 35-40 минут. Готовность пирога проверяем сухой деревянной палочкой.

1. Этап. Пирог из манной крупы: Переливаем тесто в форму размером 25 х 30 см, и выпекаем в хорошо разогретой духовке до 170-175 градусов в течение 35-40 минут. Готовность пирога проверяем сухой деревянной палочкой.

4 . Этап

А Пока выпекается пирог мы сварим сироп. В горячую воду всыпаем сахар и перемешиваем Добавляем цедру одного лимона и сливочное масло Варим сироп в течение 4-5 минут В слегка остывший сироп вливаем лимонный сок а по желанию можем добавить коньяк