Name: Рисово-творожная запеканка с апельсином
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: Творог - 200 г; Рис - 100 г; Сахар тростниковый - 100 г; Масло сливочное - 50 г; Крахмал - 2 ст. л.; Манная крупа - 4 ст. л.; Апельсин - 1 шт

Ингредиенты для - Рисово-творожная запеканка с апельсином

1. Творог 200 г

2. Рис 100 г

3. Сахар тростниковый 100 г

4. Масло сливочное 50 г

5. Крахмал 2 ст. л.

6. Манная крупа 4 ст. л.

7. Апельсин 1 шт

Как вкусно приготовить - Рисово-творожная запеканка с апельсином

1 . Этап

1. Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

2. Рис варим привычным способом. Я сварила в мультиварке на воде - 35 минут, мощность 350 Вт. Рис - по желанию, можно отварить и на молоке.

1. Этап. Рисово-творожная запеканка с апельсином: 2. Рис варим привычным способом. Я сварила в мультиварке на воде - 35 минут, мощность 350 Вт. Рис - по желанию, можно отварить и на молоке.

3 . Этап

3. Творог, сахар, сливочное масло, манную крупу и крахмал взбиваем блендером. Отставляем в сторонку.

1. Этап. Рисово-творожная запеканка с апельсином: 3. Творог, сахар, сливочное масло, манную крупу и крахмал взбиваем блендером. Отставляем в сторонку.

4 . Этап

4. Апельсин режем на кусочки и измельчаем блендером.

5 . Этап

5. Затем добавляем сахар (50 гр) и крахмал (1 ст. л.). Тщательно перемешиваем.

6 . Этап

6. Далее берем форму для запекания. Выстилаем пергаментом. Первым слоем выкладываем творожную смесь. Ровняем её. Затем выкладываем ровным слоем рис.

1. Этап. Рисово-творожная запеканка с апельсином: 6. Далее берем форму для запекания. Выстилаем пергаментом. Первым слоем выкладываем творожную смесь. Ровняем её. Затем выкладываем ровным слоем рис.

7 . Этап

7. Далее выливаем апельсиновую смесь и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут. Для карамелизации и пущей вкусности и красоты я посыпала поверхность тростниковым сахаром ТМ Мистраль. После запекания образовалась апельсиновая карамель!!! Необыкновенно вкусно!

1. Этап. Рисово-творожная запеканка с апельсином: 7. Далее выливаем апельсиновую смесь и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут. Для карамелизации и пущей вкусности и красоты я посыпала поверхность тростниковым сахаром ТМ Мистраль. После запекания образовалась апельсиновая карамель!!! Необыкновенно вкусно!

8 . Этап

8. Далее достаём наше творение из духовки. Я запеканку всегда делаю вечером. Утром поливаю сметаной и/или вареньем. Великолепный завтрак готов!!! Разумеется, её можно вкушать и в теплом виде. Приятного аппетита и доброго здоровья!