Name: Cалат: авокадо с креветками
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Креветки - 250 грамм; Огурец свежий - 1 штука; Авокадо - 1 штука; Лимон - 0,5 штуки; Зелень - по вкусу; Масло оливковое - 3 ст. ложки; Кедровые орешки - 1 ч. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Cалат: авокадо с креветками

1. Креветки - 250 грамм

2. Огурец свежий - 1 штука

3. Авокадо - 1 штука

4. Лимон - 0,5 штуки

5. Зелень - по вкусу

6. Масло оливковое - 3 ст. ложки

7. Кедровые орешки - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Cалат: авокадо с креветками

1. Этап

В сковороде разогрейте одну столовую ложку растительного масла. Выложите в сковороду очищенные и промытые креветки, обжаривайте их около двух минут. Затем выложите их на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

2. Этап

Снимите с авокадо шкуруку, аккуратно разрежьте его на две части, доходя до косточки. Затем достаньте косточку и нарежьте авокадо небольшими кубиками. По желанию нарезать его можно и продолговатыми дольками.

1. Этап. Cалат: авокадо с креветками: Снимите с авокадо шкуруку, аккуратно разрежьте его на две части, доходя до косточки. Затем достаньте косточку и нарежьте авокадо небольшими кубиками. По желанию нарезать его можно и продолговатыми дольками.

3. Этап

Огурец хорошо вымойте и очистите от кожуры, а затем разрежьте вдоль. Если он крупный, то из него лучше достать семена. Это удобно делать чайной ложкой. Пучок укропа или другой зелени вымойте и измельчите.

1. Этап. Cалат: авокадо с креветками: Огурец хорошо вымойте и очистите от кожуры, а затем разрежьте вдоль. Если он крупный, то из него лучше достать семена. Это удобно делать чайной ложкой. Пучок укропа или другой зелени вымойте и измельчите.

4. Этап

Соедините все ингредиенты в салат, выложив их в порционные небольшие пиалы на листы зелени. В качестве заправки используйте качественное оливковое масло. Приправьте салат солью и перцем, а также соком половинки лимона. Сверху насыпьте кедровые орешки.