Информация о рецепте
Ингредиенты для - Cалат из чечевицы
Как вкусно приготовить - Cалат из чечевицы
1. Этап
1. Для начала обжарим на небольшом количестве оливкового масла измельченный лук до золотистого цвета.
2. Этап
2. Дальше добавим чечевицу, пожарим немного эти ингредиенты вместе, затем добавим примерно 5-7 стаканов воды и пару зубков чеснока, на маленьком огне готовим до мягкости чечевицы.
3. Этап
3. Отдельно помоем, обсушим и мелко порежем помидоры, перцы и красный лук. Заливаем оливковым маслом и винным уксусом, а когда чечевица будет готова, добавим и ее. Добавим специи.
4. Этап
4. Тщательно перемешаем, добавим брынзу по вкусу и подаем салат к столу!
