Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чар сиу
Как вкусно приготовить - Чар сиу
1. Этап
Смешайте все ингредиенты для маринада.
2. Этап
Мясо порежьте на стейки и залейте полученным маринадом. Поставьте в холодильник на 12 часов (или на сутки).
3. Этап
Выложите мясо на решетку для запекания в один слой, щедро смажьте поверхность маринадом, а на противень ниже влейте стакан воды.
4. Этап
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут с одной стороны, затем переверните мясо на решетке и запекайте ещё 15 минут.