Информация о рецепте
Ингредиенты для - Черешневое сорбе
Как вкусно приготовить - Черешневое сорбе
1. Этап
Вот наша ягода - самый сложный, пожалуй, шаг - вытащить из нее косточки
2. Этап
Пробиваем черешню в блендере.
3. Этап
Добавляем сахар и перемешиваем, пока кристаллики не разойдутся.
4. Этап
И наливаем вино - все тщательно перемешиваем и отправляем в морозилку.
5. Этап
Каждый час (где-то в общем 2-3 раза) берем венчик и подбиваем наше сорбе, чтобы оно получилось однородным и воздушным.
6. Этап
Когда сорбе застынет - накладываем себе 2-3 шарика и охлаждаемся!