Name: Острые крылышки
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Yield: 0
Ingredients: Куриные крылышки - 500 гр.; Соевый соус - 100 мл.; Чеснок - 3 зубка; Перец чили - 0.25 ч. л.; Имбирь молотый - 0.25 ч. л.; Дижонская горчица - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

2 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Острые крылышки

1. Куриные крылышки - 500 гр.

2. Соевый соус - 100 мл.

3. Чеснок - 3 зубка

4. Перец чили - 0.25 ч. л.

5. Имбирь молотый - 0.25 ч. л.

6. Дижонская горчица - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Острые крылышки

1. Этап

Крылышки разрежьте по суставу и промойте под проточной водой. Дайте стечь всей жидкости.

2. Этап

Для маринада смешайте соевый соус с горчицей, добавьте крупно нарезанный чеснок, перец чили и имбирь. Соль добавлять не нужно так как соевый соус достаточно соленый.

1. Этап. Острые крылышки: Для маринада смешайте соевый соус с горчицей, добавьте крупно нарезанный чеснок, перец чили и имбирь. Соль добавлять не нужно так как соевый соус достаточно соленый.

3. Этап

Маринадом залейте крылышки и поставьте в холодильник мариноваться на 1-2 часа.

4. Этап

Крылышки вытащите из маринада, дайте немного стечь, уберите чеснок что бы во время приготовления он не подгорел и не испортил вкус. Выложите крылышки на протвинь застеленный пергаментом и выпекайте при 200 градусах 40-50 минут. Периодически смазывайте крылышки оставшимся маринадом.

1. Этап. Острые крылышки: Крылышки вытащите из маринада, дайте немного стечь, уберите чеснок что бы во время приготовления он не подгорел и не испортил вкус. Выложите крылышки на протвинь застеленный пергаментом и выпекайте при 200 градусах 40-50 минут. Периодически смазывайте крылышки оставшимся маринадом.

5. Этап

Подавайте горячими.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Острые крылышки готовить очень просто, они получаются вкусными, сочными, ароматными и в меру острыми. Остроту все же стоит регулировать под себя, просто попробуйте маринад на вкус перед тем как залить мясо. Чем дольше мясо будет мариноваться тем вкуснее и насыщенней оно будет. Такое блюдо прекрасно подойдет под холодное пиво. Молотый имбирь в этом блюде добавляет так же дополнительную остроту и пикантный запах.