Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасоль в томате на зиму
Как вкусно приготовить - Фасоль в томате на зиму
1. Этап
Фасоль замочите на ночь, затем отварите в соленой воде до готовности, примерно 45 минут.
2. Этап
Помидоры очистите от кожицы, нарежьте кусочками и тушите в кастрюле 20 минут.
3. Этап
Лук и чеснок нарежьте мелко, обжарьте на растительном масле.
4. Этап
Фасоль и лук добавьте к помидорам. Добавьте все специи, соль и сахар. Готовьте 15 минут, за 5 минут до готовности добавьте уксус.
5. Этап
Готовую фасоль разложите по стерильным банкам и закатайте.
6. Этап
Приятного аппетита!!!