Опята в сладком маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Опята в сладком маринаде

1. Опята - 2 кг.
2. Вода - 1 л.
3. Уксус 9% - 3 ч. л.
4. Соль - 4 ч. л.
5. Сахар - 4 ст. л.
6. Лавровый лист - 3 шт.
7. Гвоздика - 4 шт.
8. Перец горошком - 6 шт.
9. Перец душистый - 3 шт.
10. Корица молотая - 1 палочки

Как вкусно приготовить - Опята в сладком маринаде

1. Этап

Грибы промойте и отварите в подсоленной воде с расчетом на 1 л. воды 1 ст. л. соли. Варить нужно 15-20 минут. Откиньте грибы на дуршлаг и промойте холодной водой.

1. Этап. Опята в сладком маринаде: Грибы промойте и отварите в подсоленной воде с расчетом на 1 л. воды 1 ст. л. соли. Варить нужно 15-20 минут. Откиньте грибы на дуршлаг и промойте холодной водой.

2. Этап

В воду добавьте все специи и вскипятите, в конце добавьте уксус. В маринад опустите грибы и варите на медленном огне 15 минут.

1. Этап. Опята в сладком маринаде: В воду добавьте все специи и вскипятите, в конце добавьте уксус. В маринад опустите грибы и варите на медленном огне 15 минут.

3. Этап

Готовые грибы оставьте в кастрюле до полного остывания. Затем разложите по банкам и поставьте в прохладное место для хранения.

1. Этап. Опята в сладком маринаде: Готовые грибы оставьте в кастрюле до полного остывания. Затем разложите по банкам и поставьте в прохладное место для хранения.

4. Этап

Приятного аппетита!!!