Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный мусс
Как вкусно приготовить - Шоколадный мусс
1. Этап
Шоколад поломайте в сотейник, добавьте к нему сахар, воду и коньяк. Поставьте на медленный огонь постоянно помешивая пока шоколад полностью не растворится.
2. Этап
Возьмите две тарелки в одну положите лед и немного воды. Вторую поставьте сверху и вылейте в неё шоколад. Взбивайте миксером пока мусс не начнет густеть, это займет примерно 5-10 минут.
3. Этап
Шоколадный мусс готов, переложите в креманки и подавайте со взбитыми сливками или тертым шоколадом.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
