Куриная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная запеканка

1. Куриное филе - 4 шт.
2. Баклажаны - 3 шт.
3. Помидоры - 4 шт.
4. Сыр твердый - 150 гр.
5. Чеснок - 2 зубка
6. Масло растительное - 20 мл.
7. Соль - по вкусу
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная запеканка

1. Этап

Баклажаны нарезать тонкими полосками вдоль, посолить и дать постоять минут 15. Затем слить сок и обжарить с обеих сторон по 4 минуты на растительном масле. Выложить на дно формы в которой будет готовится запеканка половину баклажан.

1. Этап. Куриная запеканка: Баклажаны нарезать тонкими полосками вдоль, посолить и дать постоять минут 15. Затем слить сок и обжарить с обеих сторон по 4 минуты на растительном масле. Выложить на дно формы в которой будет готовится запеканка половину баклажан.

2. Этап

Куриное филе нарезать как для отбивных и немного отбить, приправить и посолить. Выложить поверх баклажанов. Затем снова слой баклажанов и сверху мясо.

1. Этап. Куриная запеканка: Куриное филе нарезать как для отбивных и немного отбить, приправить и посолить. Выложить поверх баклажанов. Затем снова слой баклажанов и сверху мясо.

3. Этап

Помидоры нарезать колечками удалив плодоножку, чеснок измельчить. Выложить помидоры на курицу.

1. Этап. Куриная запеканка: Помидоры нарезать колечками удалив плодоножку, чеснок измельчить. Выложить помидоры на курицу.

4. Этап

Помидоры посыпать чесноком и немного посолить, сверху выложить нарезанную зелень. Куриную запеканку посыпать тертым сыром.

1. Этап. Куриная запеканка: Помидоры посыпать чесноком и немного посолить, сверху выложить нарезанную зелень. Куриную запеканку посыпать тертым сыром.

5. Этап

Форму поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 30 минут. Куриная запеканка готова, дайте постоять еще 10 минут и можно подавать.

1. Этап. Куриная запеканка: Форму поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 30 минут. Куриная запеканка готова, дайте постоять еще 10 минут и можно подавать.

6. Этап

Приятного аппетита!!!