Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные рулетики по домашнему
Как вкусно приготовить - Куриные рулетики по домашнему
1. Этап
Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить. На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное,немного подсолить, натереть на терке 100гр сыра, все перемешать.
2. Этап
Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне. После этого обмазать филе майонезом,посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 15 минут при температуре 120-150 грудусов (пока сыр не подрумянется).
3. Этап
Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри, картофельным пюре, спагетти. Для красоты можно добавить помидорки чери или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом.
