Name: Творожные трубочки с мармеладом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Мука пшеничная - 200 грамм; Творог нежирный - 200 грамм; Масло сливочное - 200 грамм; Сахар - 125 грамм; Яйца - 4 штуки; Сода - 1/4 чайных ложки; Мармелад - 200 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожные трубочки с мармеладом

1. Мука пшеничная - 200 грамм

2. Творог нежирный - 200 грамм

3. Масло сливочное - 200 грамм

4. Сахар - 125 грамм

5. Яйца - 4 штуки

6. Сода - 1/4 чайных ложки

7. Мармелад - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Творожные трубочки с мармеладом

1. Этап

1. Подготавливаем все необходимые продукты. Яйца, творог и масло лучше брать комнатной температуры.

2. Этап

2. Для пышного теста муку просеиваем.

3. Этап

3. Добавляем в миску к муке сахар и соду.

4. Этап

4. Затем добавляем творог и начинаем разминать его ложкой.

5. Этап

5. Масло нарезаем небольшими кубиками и добавляем к остальным ингредиентам в миске и перемешиваем.

6. Этап

6. В отдельной посудине взбиваем яйца и добавляем их в миску к основной массе. Вымешиваем тесто и отставляем его в холод на пятнадцать минут.

1. Этап. Творожные трубочки с мармеладом: 6. В отдельной посудине взбиваем яйца и добавляем их в миску к основной массе. Вымешиваем тесто и отставляем его в холод на пятнадцать минут.

7. Этап

7. Достаем тесто из холодильника и раскатываем его толщиной четыре миллиметра. Разрезаем на прямоугольники, ближе к краю кладем заранее порезанный ломтиками мармелад и сворачиваем трубочкой.

1. Этап. Творожные трубочки с мармеладом: 7. Достаем тесто из холодильника и раскатываем его толщиной четыре миллиметра. Разрезаем на прямоугольники, ближе к краю кладем заранее порезанный ломтиками мармелад и сворачиваем трубочкой.

8. Этап

8. Выпечку отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на двадцать минут. Если тесто было раскатано толще, то в духовке оно должно постоять дольше. Корочка должна быть румяной.