Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки с сосисками
Как вкусно приготовить - Булочки с сосисками
1. Этап
Тесто разделить на шарики по 70 г , получается примерно 8 штук. Размер – как теннисный мяч. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску.
2. Этап
Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту. Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.
3. Этап
Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом поставить как пенек, следующий – направо. Следующие действия – в шахматном порядке. В итоге получается гусеничка.
4. Этап
Духовку поставить на нагрев на 220 С. Постелить на противень бумагу для выпечки.
5. Этап
Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место. Смазать верх яйцом + молоко.
6. Этап
Выпекать примерно 20 минут или смотрите по вашей духовке - до золотистого цвета.
