Рецепт пюре без молока

1 . Этап

Картофель почистите и порежьте на половинки или четверти.

2 . Этап

Вскипятите воду и отправьте картошку вариться до мягкости.

3 . Этап

Готовый картофель положите в дуршлаг и дайте воде стечь.

4 . Этап

Верните картофель в кастрюлю, поставьте на маленький огонь и разомните картошку в пюре.

5 . Этап

Теперь добавьте масло и хорошо перемешайте. Далее идет сыр, потом — сливки. Хорошенько вымешайте пюре.

6 . Этап

Осталось добавить соль, перец и немного специй по вашему вкусу. Картофель можно пробовать.