Венгерский суп гуляш
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Венгерский суп гуляш

1. Говядина - 250 гр.
2. Лук репчатый - 100 гр.
3. Жир топленый - 40 гр.
4. Чеснок - 1 зубка
5. Тмин - 1 гр.
6. Картофель - 1 кг.
7. Лечо - 100 гр.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Венгерский суп гуляш

1. Этап

Нарубленный лук поджарить в жире, добавить в него красный перец, нарезанное кубиками мясо, мелко истолченный чеснок, тмин и лечо, посолить прилить воды и тушить до полуготовности.

2. Этап

Затем добавить нарезанный кубиками картофель, прилить воды, чтобы она обильно покрывала всю смесь и варить до готовности.