Молодая фасоль в стручках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Молодая фасоль в стручках

1. Стручковая фасоль - 200 гр.
2. Масло оливковое - 1 ст. л.
3. Масло сливочное - 1 ст. л.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Перец черный - по вкусу
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Молодая фасоль в стручках

1. Этап

Фасоль помойте и опустите в кипящую воду на пару минут, после воду слейте и фасоль охладите.

1. Этап. Молодая фасоль в стручках: Фасоль помойте и опустите в кипящую воду на пару минут, после воду слейте и фасоль охладите.

2. Этап

На сковороде разогрейте вместе оливковое и сливочное масло.

1. Этап. Молодая фасоль в стручках: На сковороде разогрейте вместе оливковое и сливочное масло.

3. Этап

На сковороду переложите фасоль, добавьте чеснок раздавленный плоской стороной ножа, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте в течении 5-7 минут периодически помешивая.

1. Этап. Молодая фасоль в стручках: На сковороду переложите фасоль, добавьте чеснок раздавленный плоской стороной ножа, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте в течении 5-7 минут периодически помешивая.

4. Этап

Подавайте как гарнир к рыбе или к мясу.

1. Этап. Молодая фасоль в стручках: Подавайте как гарнир к рыбе или к мясу.

5. Этап

Приятного аппетита!!!