Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный соус с розмарином
Как вкусно приготовить - Томатный соус с розмарином
1. Этап
В средней кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте чеснок и кайенский перец и готовьте до появления аромата 1 минуту.
2. Этап
Добавьте помидоры черри, влейте холодную воду, уксус, мед и розмарин. Приправить солью и перцем и довести до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите, время от времени помешивая, пока смесь не станет густой и застывшей, примерно 20–25 минут. Снимите с огня и снова приправьте солью и перцем, если необходимо.
3. Этап
Вынуть розмарин и перелить соус в стеклянную банку. Полностью остудить и поставить в холодильник.
