Name: Десерт в стаканчиках
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Корица - по вкусу; Печенье сдобное - 4 штуки; Малиновый джем - 4 ст. ложки; Зефир - 1 штука; Густые взбитые сливки - 1 стакан; Творог - 200 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Десерт в стаканчиках

1. Корица - по вкусу

2. Печенье сдобное - 4 штуки

3. Малиновый джем - 4 ст. ложки

4. Зефир - 1 штука

5. Густые взбитые сливки - 1 стакан

6. Творог - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Десерт в стаканчиках

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Если у вас под рукой не оказалось взбитых сливок, начните приготовление с их взбивания. Для успеха главное — холодные свежие сливки жирностью не ниже 30%, холодная миска, венчик и аккуратность. Важно вовремя остановиться и не перевзбить нежную пену. У меня сливки оставались от приготовления другого десерта. Поэтому я перешла сразу ко второму этапу – нарезала зефир кубиками. Задачка не из легких, скажу я вам! Чтобы все получилось, смачивайте лезвие ножа холодной водой.

1. Этап. Десерт в стаканчиках: Если у вас под рукой не оказалось взбитых сливок, начните приготовление с их взбивания. Для успеха главное — холодные свежие сливки жирностью не ниже 30%, холодная миска, венчик и аккуратность. Важно вовремя остановиться и не перевзбить нежную пену. У меня сливки оставались от приготовления другого десерта. Поэтому я перешла сразу ко второму этапу – нарезала зефир кубиками. Задачка не из легких, скажу я вам! Чтобы все получилось, смачивайте лезвие ножа холодной водой.

3. Этап

Творог выложите в удобную миску. Добавьте нарезанный зефир к творогу. Заправьте творог третьей частью взбитых сливок и аккуратно перемешайте.

1. Этап. Десерт в стаканчиках: Творог выложите в удобную миску. Добавьте нарезанный зефир к творогу. Заправьте творог третьей частью взбитых сливок и аккуратно перемешайте.

4. Этап

Выложите на дно стаканчиков по печенью. Если не войдут целиком – разломайте на более мелкие кусочки. Сверху распределите творог.

1. Этап. Десерт в стаканчиках: Выложите на дно стаканчиков по печенью. Если не войдут целиком – разломайте на более мелкие кусочки. Сверху распределите творог.

5. Этап

Разложите равномерно малиновый джем. Кстати, отлично подойдет клубничный или персиковый.

6. Этап

Выложите взбитые сливки. Лучше, конечно, переложить взбитые сливки в кондитерский мешок и отсадить сливки художественно. Украсьте сверху десерт капелькой джема, присыпьте корицей и воткните кусочки печенья. Подавайте десерт сразу.