Ингредиенты для - Десерт из блинов и оладий
Как вкусно приготовить - Десерт из блинов и оладий
1 . Этап
Дрожжевое, густое тесто. ( Мука, кефир, яйцо, сахар, соль, подсолнечное масло Олейна, сухие дрожжи.)
2 . Этап
Жарила оладьи на подсолнечном масле Олейна - одна полная столовая ложка теста, один оладушек.
3 . Этап
Для тёмных блинчиков тесто делала жидкое. ( Мука, вода, молоко, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло Олейна, какао, кофе растворимый.)
4 . Этап
Блинчики жарила один из 4 -х столовых ложек теста. Блинчики положила в силиконовую форму. Ячейки формы не смазывала. Форму поставила в духовку на 10 минут при 180 градусах. Корзиночки из оладий немного подсохли и хорошо держат форму.
5 . Этап
Для начинки использовала смесь орехов, изюм и добавила нарезанный кубиками зефир. Один зефир разрезала на 3 части. Получилось 6 частей из двух штук. Одну часть положила между двух оладий. Два зефира разрезала кубиками для начинки.
6 . Этап
Оладьи выложила на тарелку. Наверх поставила корзиночки из блинчиков заполненные орехами, изюмом и зефиром.
7 . Этап
Сверху полила сгущённым молоком с кофе.
8 . Этап
К десерту подала горячий кофе.
9 . Этап
Десерт сочный, сладкий и кофейный. Он понравился нам всем. Здесь есть всё, что нам нравится. Угощайтесь!