Домашний горький шоколад

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Порубите ножом какао масло и тертое какао. Поставьте на водяную баню. Когда масса начнет таять, аккуратно помешивайте.

3 . Этап

Когда вся масса станет жидкой, добавьте финиковый сироп. Еще раз размешайте до однородной консистенции.

4 . Этап

Влейте получившуюся смесь в силиконовую форму для шоколада.

5 . Этап

Сверху выложите изюм и предварительно обжаренный фундук. Уберите шоколад в холодильник на 1-1,5 часа застыть.

6 . Этап

Домашний горький шоколад готов, приятного аппетита!