Домашний горький шоколад
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний горький шоколад

1. Масло-какао - 25 грамм
2. Какао тертое - 65 грамм
3. Финиковый сироп - 2 ст. ложки
4. Изюм - 20 грамм
5. Фундук - 20 грамм

Как вкусно приготовить - Домашний горький шоколад

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Домашний горький шоколад: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Порубите ножом какао масло и тертое какао. Поставьте на водяную баню. Когда масса начнет таять, аккуратно помешивайте.

1. Этап. Домашний горький шоколад: Порубите ножом какао масло и тертое какао. Поставьте на водяную баню. Когда масса начнет таять, аккуратно помешивайте.

3. Этап

Когда вся масса станет жидкой, добавьте финиковый сироп. Еще раз размешайте до однородной консистенции.

1. Этап. Домашний горький шоколад: Когда вся масса станет жидкой, добавьте финиковый сироп. Еще раз размешайте до однородной консистенции.

4. Этап

Влейте получившуюся смесь в силиконовую форму для шоколада.

1. Этап. Домашний горький шоколад: Влейте получившуюся смесь в силиконовую форму для шоколада.

5. Этап

Сверху выложите изюм и предварительно обжаренный фундук. Уберите шоколад в холодильник на 1-1,5 часа застыть.

1. Этап. Домашний горький шоколад: Сверху выложите изюм и предварительно обжаренный фундук. Уберите шоколад в холодильник на 1-1,5 часа застыть.

6. Этап

Домашний горький шоколад готов, приятного аппетита!

1. Этап. Домашний горький шоколад: Домашний горький шоколад готов, приятного аппетита!