Дрожжевое тесто без молока
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дрожжевое тесто без молока

1. Мука - 250 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Соль - 5 грамм
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Ванилин - 1 щепотка
6. Дрожжи сухие - 9 грамм
7. Вода - 150 мл

Как вкусно приготовить - Дрожжевое тесто без молока

1. Этап

1. Просеем муку, смешаем ее с ванилином и солью. Добавляем яйцо — и начинаем аккуратно перемешивать.

1. Этап. Дрожжевое тесто без молока: 1. Просеем муку, смешаем ее с ванилином и солью. Добавляем яйцо — и начинаем аккуратно перемешивать.

2. Этап

2. Параллельно дрожжи и сахар заливаем теплой кипяченой водой. Пусть начнется реакция: пойдут пузыри. Теперь понемногу вливаем воду с дрожжами к муке, не прекращая помешивать. Вот примерно такой консистенции получаем тесто.

1. Этап. Дрожжевое тесто без молока: 2. Параллельно дрожжи и сахар заливаем теплой кипяченой водой. Пусть начнется реакция: пойдут пузыри. Теперь понемногу вливаем воду с дрожжами к муке, не прекращая помешивать. Вот примерно такой консистенции получаем тесто.

3. Этап

3. Из этого теста можно много что приготовить, но я вам рекомендую сделать вот такие "нигерийские" вкусные шарики во фритюре!

1. Этап. Дрожжевое тесто без молока: 3. Из этого теста можно много что приготовить, но я вам рекомендую сделать вот такие