Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки)

1. Грудка куриная - 2 штуки
2. Шампиньоны - 8 штук
3. Лайм - 4 ломтика
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Натуральный йогурт - 5 ст. ложек
6. Имбирная паста - 2 ст. ложки
7. Измельченный чеснок - 3 ст. ложки
8. Масло оливковое - 1 ст. ложка
9. Куркума - 1/8 ч. ложки
10. Паприка - 1 ч. ложка
11. Чили - 1,5 ч. ложки
12. Тмин - 1 ч. ложка
13. Соль, лимонный сок, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки)

1. Этап

Промываем куриную грудку, отделяем ее от кости. Нарезаем на порционные кусочки.

1. Этап. Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки): Промываем куриную грудку, отделяем ее от кости. Нарезаем на порционные кусочки.

2. Этап

В отдельной емкости смешиваем все ингредиенты для маринада. Тщательно все перемешиваем до однородности.

1. Этап. Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки): В отдельной емкости смешиваем все ингредиенты для маринада. Тщательно все перемешиваем до однородности.

3. Этап

Помещаем нарезанную куриную грудку в маринад.

1. Этап. Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки): Помещаем нарезанную куриную грудку в маринад.

4. Этап

Хорошенько перемешиваем, чтобы курица была полностью погружена в маринад. Накрываем емкость пленкой и отправляем в холодильник на 45 минут.

1. Этап. Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки): Хорошенько перемешиваем, чтобы курица была полностью погружена в маринад. Накрываем емкость пленкой и отправляем в холодильник на 45 минут.

5. Этап

Тем временем очищаем лук и нарезаем его крупными кусочками. Шампиньоны промываем, удаляем ножки.

1. Этап. Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки): Тем временем очищаем лук и нарезаем его крупными кусочками. Шампиньоны промываем, удаляем ножки.

6. Этап

Нанизываем куриный шашлык на шпажки, чередуя кусочки мяса с луком и шампиньонами.

1. Этап. Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки): Нанизываем куриный шашлык на шпажки, чередуя кусочки мяса с луком и шампиньонами.

7. Этап

Духовку разогреваем до 220 градусов, отправляем куриный шашлык запекаться на 12-15 минут.

1. Этап. Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки): Духовку разогреваем до 220 градусов, отправляем куриный шашлык запекаться на 12-15 минут.

8. Этап

Когда шашлык будет готов, выжимаем сок лайма сверху и подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки): Когда шашлык будет готов, выжимаем сок лайма сверху и подаем к столу. Приятного аппетита!