Нога индейки в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нога индейки в духовке

1. Чеснок - 4 зубчика
2. Масло оливковое - 2 ст. ложки
3. Розмарин - 1 щепотка
4. Уксус бальзамический - 1 чайная ложка
5. Паприка молотая - 1 чайная ложка
6. Морковь - 1 штука
7. Лук - 1 штука
8. Стебель сельдерея - 2 штуки
9. Соль - по вкусу
10. Перец - по вкусу
11. Голень индейки - 1 килограмм

Как вкусно приготовить - Нога индейки в духовке

1. Этап

Приготовьте маринад. Смешайте масло, пропущенный через пресс чеснок, розмарин, паприку, соль и перец.

2. Этап

Индейку подготовьте и нашпигуйте чесноком. Натрите маринадом и оставьте на 3 часа. Можно оставить и на ночь.

3. Этап

Почистите лук и морковь. Порежьте их на три части.

4. Этап

В форму для запекания положите индейку, морковь, лук, сельдерей и накройте фольгой.

5. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте ножку 2 часа. За 10 минут до окончания запекания снимите фольгу, чтобы подрумянилась корочка.

6. Этап

Подавайте к столу с гарниром или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!