Ингредиенты для - Диетический десерт из тыквы
Как вкусно приготовить - Диетический десерт из тыквы
1. Этап
1. Тыкву мою и очищаю от кожуры, затем нарезаю ломтиками, а те в свою очередь еще кубиками.
2. Этап
2. В кастрюлю наливаю 500 миллилитров воды, довожу до кипения, всыпаю сахарный песок (200 грамм), а затем кладу тыкву. Готовлю после закипания 10 минут.
3. Этап
3. Шумовкой достаю тыкву, выкладываю её на противень или в форму для выпечки, выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут.
4. Этап
4. После достаю и остужаю тыкву, тем временем готовлю соус: вишню мою и очищаю от косточек, перекладываю её в сотейник, добавляю оставшийся сахар, в 100 миллилитрах воды развожу крахмал, вливаю его к вишне, отправляю на огонь и довожу до кипения, после готовлю 10 минут на слабом огне.
5. Этап
5. В центр выкладываю кусочки тыквы, вливаю вишневый соус и посыпаю блюдо сахарной пудрой, приятного аппетита!
