Фарш в сливочном соусе

1 . Этап

Делаем фарш (если вы не готовый брали). Солим и перчим.

2 . Этап

В блендере или мясорубке измельчите морковку и лук, добавьте к мясу.

3 . Этап

А также специи и яйцо.

4 . Этап

До полу готовности отварите рис, добавьте в общую массу.

5 . Этап

Лепим шарики, разогреваем сковородку и добавляем масла немного. Обжариваем со всех сторон.

6 . Этап

Потом заливаем кипятком, крышкой накрываем и готовим минут 15. Затем вливаем сливки, тушим еще минут 10-15. Готовое блюдо из фарша в сливочном соусе подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!