Name: Французский хлеб в хлебопечке
Prep time: 13 h
Cook time: 13 h
Yield: 1
Ingredients: Мука - 3 стакана; Масло сливочное - 1.5 ст. ложки; Соль - 1.5 ч. ложки; Сахар - 1 ст. ложка; Дрожжи сухие - 2 ч. ложки; Вода - 300 мл; Молоко сухое - 2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

13 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Французский хлеб в хлебопечке

1. Мука - 3 стакана

2. Масло сливочное - 1.5 ст. ложки

3. Соль - 1.5 ч. ложки

4. Сахар - 1 ст. ложка

5. Дрожжи сухие - 2 ч. ложки

6. Вода - 300 мл

7. Молоко сухое - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Французский хлеб в хлебопечке

1. Этап

1. Рецепт приготовления французского хлеба в хлебопечке отличается продолжительным временным периодом приготовления, но все усилия будут не напрасны, когда вы попробуйте первый кусочек. Отмерять необходимое количество воды и сухого молока. Отправить в чашу хлебопечки.

2. Этап

2. Добавить сливочное масло. Не рекомендую заменять его маргарином, так как это может испортить вкус.

3. Этап

3. Сахар и соль также добавить в тесто.

4. Этап

4. Муку просеять и добавить в чашу. Сделать небольшие углубления в муке и всыпать в них сухие дрожжи.

5. Этап

5. Отправить чашу в хлебопечку. Необходимо выбрать программу приготовления "французского хлеба" около 750 г весом и средней корочкой. Отсрочить начало процесса на 10 часов.

1. Этап. Французский хлеб в хлебопечке: 5. Отправить чашу в хлебопечку. Необходимо выбрать программу приготовления

6. Этап

6. Когда французский хлеб в хлебопечке в домашних условиях будет готов, оставить его на некоторое время (можно накрыть чистым полотенцем), чтобы он остыл. А уже потом можно нарезать и смело пробовать.