Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фунчоза
Как вкусно приготовить - Фунчоза
1. Этап
В кастрюлю налейте холодную воду, добавьте соль и немного оливкового масла, доведите воду до кипения.
2. Этап
В бурлящую воду выложите фунчозу и варите около 10 минут, до мягкости (или по инструкции на упаковке, если время отличается). Переложите лапшу в дуршлаг.
3. Этап
В сковороде растопите сливочное масло, очистите чеснок и измельчите его ножом.
4. Этап
В растопленное сливочное масло добавьте чеснок и перемешайте, прогрейте 40-60 секунд. Вымойте и нарежьте мелко зеленый лук.
5. Этап
Выложите лапшу на тарелку, полейте чесночным маслом и украсьте зеленым луком.
