Приготовление

1 . Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Фунчоза с креветками и фасолью: Ингредиенты.

2 . Этап

Фунчозу приготовить согласно инструкции на упаковке. Перец разделить на 6-8 долек и нашинковать очень тонко. Фасоль отварить в подсоленной воде 1,5 минуты, откинуть на сито и обдать ледяной водой, чтобы сохранить цвет. Если креветки сырые, то отварить. Если варёно-мороженые, то просто ошпарить крутым кипятком.

1. Этап. Фунчоза с креветками и фасолью: Фунчозу приготовить согласно инструкции на упаковке. Перец разделить на 6-8 долек и нашинковать очень тонко. Фасоль отварить в подсоленной воде 1,5 минуты, откинуть на сито и обдать ледяной водой, чтобы сохранить цвет. Если креветки сырые, то отварить. Если варёно-мороженые, то просто ошпарить крутым кипятком.

3 . Этап

Смешать все компоненты заправки.

1. Этап. Фунчоза с креветками и фасолью: Смешать все компоненты заправки.

4 . Этап

Сложить подготовленные продукты в одну ёмкость, заправить, добавить зелень.

1. Этап. Фунчоза с креветками и фасолью: Сложить подготовленные продукты в одну ёмкость, заправить, добавить зелень.