Фуршетные корзинки с творогом

1 . Этап

Заранее выложить из морозилки слоеное тесто. Небольшую луковицу разрезать на четыре части, нашинковать и обжарить на среднем огне 5 минут, добавить сахар и подержать на огне еще 5 минут. Когда лук начнет зажариваться, готово. Снят с плиты и дать остыть.

2 . Этап

Подготовить творожную начинку. Творог, брынза, 1 яйцо, немножко сметаны (если творог суховатый), все хорошо перемешать. Форму для маффинов слегка смочить водой.

3 . Этап

Тесто уже отлежалось, делим его на квадраты 6х6 или любой размер, какой вам подходит.

4 . Этап

Переносим тесто на форму.

5 . Этап

На тесто положить по пол чайной ложки творога, смазать яйцом и на верх лук.

6 . Этап

Поставить выпекать на 20-30 минут приблизительно, при температуре 195 С (385 F). Смотрите по вашей духовке.

7 . Этап

Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Всем приятного аппетита.