Салат с козьим сыром и грушей

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр желательно приобретать мягкий, но не плавленый, солоноватый на вкус. Обязательно пробуйте его и, если он соленый, то исключите соль из списка ингредиентов.

2 . Этап

Промойте листовой салат и стряхните лишнюю влагу. Выложите его на тарелку.

3 . Этап

Грушу промойте в воде и разрежьте на четыре части. Срежьте семена, и нарежьте мякоть ломтиками. Выложите на листья салата.

4 . Этап

Мягкий сыр нарежьте ломтиками или кубиками, выложите на тарелку между нарезкой груши.

5 . Этап

Посолите и поперчите блюдо, выложите ядра грецких орехов. По желанию грецкие орехи можно заменить арахисом, кешью и т.д.

6 . Этап

Сбрызните блюдо растительным маслом, лучше всего — оливковым холодного отжима и подайте к столу.