Гагаузская кыырма
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гагаузская кыырма

1. Лаваш - 1 шт
2. Творог - 250 г
3. Яйцо куриное - 6 шт
4. Помидор - 2 шт
5. Масло сливочное - 50 г
6. Соль - по вкусу
7. Кефир - 200 мл

Как вкусно приготовить - Гагаузская кыырма

1. Этап

В форме для запекания сложить лаваш гармошкой, как показано на фото.

1. Этап. Гагаузская кыырма: В форме для запекания сложить лаваш гармошкой, как показано на фото.

2. Этап

Помидоры нарезать дольками и в каждую складку в лаваше положить по дольке.

1. Этап. Гагаузская кыырма: Помидоры нарезать дольками и в каждую складку в лаваше положить по дольке.

3. Этап

Смешать кефир, творог, яйца и соль, и полученной смесью полить лаваш.

1. Этап. Гагаузская кыырма: Смешать кефир, творог, яйца и соль, и полученной смесью полить лаваш.

4. Этап

Выложить на лаваш кусочки сливочного масла и отправить блюдо в духовку на 35 минут при 180C.

1. Этап. Гагаузская кыырма: Выложить на лаваш кусочки сливочного масла и отправить блюдо в духовку на 35 минут при 180C.

5. Этап

Перед употреблением дать блюду отдохнуть 30 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Гагаузская кыырма: Перед употреблением дать блюду отдохнуть 30 минут. Приятного аппетита!