Ингредиенты для - Глазурь для кулича твердая
Как вкусно приготовить - Глазурь для кулича твердая
1. Этап
Для начала в небольшую мисочку выложите маршмеллоу, отправьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд.
2. Этап
Параллельно растопите сливочное масло.
3. Этап
Соедините мягкий зефир с маслом, взбейте венчиком до однородности.
4. Этап
Добавьте щепотку соли.
5. Этап
Выжмите немного сока лимона, добавьте его в массу. Еще раз тщательно взбейте.
6. Этап
Просейте отдельно сахарную пудру, постепенно, небольшими порциями всыпайте ее в мисочку. Когда масса станет довольно плотной, переложите ее на рабочий стол и продолжайте замешивать руками. Так как сделать глазурь для кулича твердую можно не только белой, но и цветной, вы можете в процессе добавить пищевые красители.
7. Этап
Когда мастика стала однородной, но в меру мягкой, оставьте ее на некоторое время "отдохнуть", предварительно завернув в пищевую пленку.
8. Этап
После раскатайте очень тонко и выложите на куличики. Кстати, такая оригинальная глазурь может быть использована не только для верха выпечки, ее можно обернуть и вокруг основания. Украсьте по вкусу — и все, красота на вашем столе готова!
