Ингредиенты для - Глинтвейн классический
Как вкусно приготовить - Глинтвейн классический
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Раздавите коробочки кардамона ножом или в ступке. Корень имбиря очистите и мелко порежьте. Бадьян разломайте. Переложите все пряности в кастрюлю или сотейник с толстым дном.
3. Этап
Влейте воду.
4. Этап
Апельсин нарежьте тонкими кружочками или полукружиями, а яблоко нарежьте дольками, удалив сердцевину.
5. Этап
Добавьте фрукты в кастрюлю, доведите до кипения на сильном огне. Затем убавьте до небольшого.
6. Этап
Влейте вино.
7. Этап
Добавьте сахар. Я использую кусковой в кубиках, но подойдет и обычный белый. Все перемешайте. Накройте крышкой и варите на медленном огне 7-9 минут. Доведите почти до кипения. Затем снимите с плиты и дайте настояться еще 15-20 минут.
8. Этап
Перед подачей процедите напиток, добавьте дольку свежего апельсина. Классический глинтвейн готов!
