Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гоголь-моголь на пасху
Как вкусно приготовить - Гоголь-моголь на пасху
1. Этап
Для начала мы отделаем желтки от белков и ставим белки в холодильник на несколько минут.
2. Этап
Когда белки охладятся, всыпаем к ним стакан сахара.
3. Этап
Хорошенько взбиваем до образования густой пены, затем добавляем сок лимона. Продолжаем взбивать.
4. Этап
Когда пена станет достаточно плотной, обмакиваем в ней макушку остывшего кулича и посыпаем посыпкой. Теперь остается подождать, пока гоголь-моголь подсохнет.
