Котлеты из лисичек

1. Этап

Лисички промойте как следует.

2. Этап

Вместе с грибами измельчите лук и чеснок.

3. Этап

Вот такой вот фарш)

4. Этап

Натрите в него сырой картофель.

5. Этап

Добавляем специи.

6. Этап

Яйцо.

7. Этап

Насыпаем манку.

8. Этап

Перемешиваем. Лепим котлеты, обваливаем в муке.

9. Этап

Жарим в масле до золотисто-румяного цвета. Готово! Подаем котлетки с пюре и овощами. Приятного аппетита)