Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт баклажанов с орехами
3. Сушеный синий пажитник - 1 чайная ложка
6. Сушеная календула - 1 чайная ложка
Как вкусно приготовить - Рецепт баклажанов с орехами
1. Этап
Покрутите на мясорубке орехи с чесноком.
2. Этап
Смешайте орехи, все специи, соль, уксус и 4 ст. л. воды. Хорошо размешайте. У вас должна получиться кашица.
3. Этап
Порежьте баклажаны вдоль на пластинки.
4. Этап
Обжарьте их на сковороде до готовности на масле.
5. Этап
Удалите при помощи бумажных полотенец лишний жир. Выложите кашицу из грецких орехов на баклажаны.
6. Этап
Сверните начинкой внутрь и промажьте еще и верх.
7. Этап
Подавайте к столу холодными или еще тыплыми. Приятного аппетита!
