Куриное филе, тушенное с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе, тушенное с овощами

1. Грудка куриная - 2 штуки
2. Морковь - 2 штуки
3. Брокколи - 1 штука
4. Грибы - 300 грамм
5. Перец сладкий - 2 штуки
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Корень имбиря - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Куриный бульон - 500 миллилитров
10. Соль, перец - по вкусу
11. Мука - 2 ст. ложки
12. Ростки сои - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Куриное филе, тушенное с овощами

1. Этап

Измельченное куриное филе обжарьте на сковороде в течение 3-4 минут.

1. Этап. Куриное филе, тушенное с овощами: Измельченное куриное филе обжарьте на сковороде в течение 3-4 минут.

2. Этап

Курицу отставьте, в той же сковороде обжарьте овощи (примерно 4-5 минут).

1. Этап. Куриное филе, тушенное с овощами: Курицу отставьте, в той же сковороде обжарьте овощи (примерно 4-5 минут).

3. Этап

К овощам добавьте измельченные грибы, обжаривайте вместе еще 5 минут.

1. Этап. Куриное филе, тушенное с овощами: К овощам добавьте измельченные грибы, обжаривайте вместе еще 5 минут.

4. Этап

Как только грибы пустят ароматный сок, овощи вместе с ними можно доставать из сковороды.

1. Этап. Куриное филе, тушенное с овощами: Как только грибы пустят ароматный сок, овощи вместе с ними можно доставать из сковороды.

5. Этап

В сковороду налейте бульон, забросьте в него измельченный имбирь, муку, чеснок, соль и перец, доведите пряную смесь до кипения.

1. Этап. Куриное филе, тушенное с овощами: В сковороду налейте бульон, забросьте в него измельченный имбирь, муку, чеснок, соль и перец, доведите пряную смесь до кипения.

6. Этап

В соус добавьте курицу, овощи и грибы. Тушите на медленном огне под крышкой до готовности. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриное филе, тушенное с овощами: В соус добавьте курицу, овощи и грибы. Тушите на медленном огне под крышкой до готовности. Приятного аппетита!