Рулетики из ветчины с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулетики из ветчины с сыром

1. Масло оливковое - 2 ст. ложки
2. Лимонная цедра - 2 ч. ложки
3. Лимонный сок - 1 ст. ложка
4. Козий сыр - 170 грамм
5. Чеснок - 2-3 зубчиков
6. Ветчина - 12 ломтика
7. Руккола - 1/2 стакана
8. Инжирный джем - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Рулетики из ветчины с сыром

1. Этап

В небольшой миске смешайте масло, лимонную цедру и лимонный сок вместе, полученную смесь отложите в сторону. Смешайте козий сыр и чеснок в другой миске.

1. Этап. Рулетики из ветчины с сыром: В небольшой миске смешайте масло, лимонную цедру и лимонный сок вместе, полученную смесь отложите в сторону. Смешайте козий сыр и чеснок в другой миске.

2. Этап

Намажьте тонким слоем козьего сыра каждый ломтик ветчины, затем смазываем слоем джема.

1. Этап. Рулетики из ветчины с сыром: Намажьте тонким слоем козьего сыра каждый ломтик ветчины, затем смазываем слоем джема.

3. Этап

Теперь поверх кладем листья рукколы, сбрызгиваем полученной смесью из масла и лимонного сока, приправляем по вкусу черным молотым перцем.

1. Этап. Рулетики из ветчины с сыром: Теперь поверх кладем листья рукколы, сбрызгиваем полученной смесью из масла и лимонного сока, приправляем по вкусу черным молотым перцем.

4. Этап

Скручиваем ветчину в ролл и кладем швом вниз. Тоже самое проделываем с остальными ломтиками и выкладываем готовые роллы на тарелку.

1. Этап. Рулетики из ветчины с сыром: Скручиваем ветчину в ролл и кладем швом вниз. Тоже самое проделываем с остальными ломтиками и выкладываем готовые роллы на тарелку.