Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гогошары маринованные по-молдавски
Как вкусно приготовить - Гогошары маринованные по-молдавски
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
В сотейник насыпаем соль, сахар, добавляем лавровый лист.
3. Этап
Далее, кладем перец и почищенные зубчики чеснока.
4. Этап
Наливаем подсолнечное масло и воду. Отправляем маринад на огонь.
5. Этап
Гогошары чистим и режем крупными дольками. Высыпаем в маринад и кипятим 3-5 минут под крышкой.
6. Этап
Далее раскладываем перец по стерильным банкам, заливаем маринадом и закатываем металлическими крышками. Переворачиваем и оставляем под пледом до полного остывания.
7. Этап
Гогошары маринованные по-молдавски к зиме готовы. Приятного аппетита!
