Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тельное со сметаной
Как вкусно приготовить - Тельное со сметаной
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбку разморозьте, лук очистите.
2. Этап
Рыбное филе пропустите вместе с луком через мясорубку.
3. Этап
К фаршу добавьте яйцо, соль, при желании можно добавить специи для рыбы.
4. Этап
Хорошо перемешайте, если масса слишком жидкая, то добавьте немного муки.
5. Этап
Из рыбного теста сформируйте небольшие шарики и обжарьте их в подсолнечном масле до золотистого цвета.
6. Этап
Готовые рыбные шарики сложите в форму для запекания, сверху полейте сметаной. Отправьте в духовку на 15-20 минут (температура — 200 градусов).
7. Этап
Готовое тельное присыпьте мелко порубленной зеленью и подавайте к столу. Кушайте с удовольствием!
