Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из груш с гвоздикой
Как вкусно приготовить - Варенье из груш с гвоздикой
1. Этап
Моем груши в холодной воде.
2. Этап
Вырезаем из груш сердцевину.
3. Этап
Нарезаем фрукты на дольки. От кожуры не очищаем.
4. Этап
Груши накрываем сахаром. Ждем, пока они пустят сок в течение 6 часов.
5. Этап
Варим сироп. Доводим до кипения воду и сахар. Варим на среднем огне, пока не появится пенка. В готовый сироп опускаем груши.
6. Этап
Три раза с перерывами в 15 минут доводим массу до кипения. Во время последней варки добавляем гвоздику и корицу.
7. Этап
Расфасовываем готовое варенье по банкам.
