Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горбуша в сливочно-чесночном соусе
Как вкусно приготовить - Горбуша в сливочно-чесночном соусе
1. Этап
Подготовьте рыбные стейки. Смешайте в ступке соль и сахар, измельчите их. Приготовленной смесью натрите рыбу.
2. Этап
Обжарьте горбушу на медленном огне с двух сторон.
3. Этап
Готовьте до золотистой корочки.
4. Этап
Влейте в блендер сливки, добавьте листья мяты и зубчики чеснока. Измельчите все до однородности.
5. Этап
Переместите горбушу на противень, залейте сливочно-чесночным соусом. Запекайте рыбу в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.
6. Этап
У готового блюда красивая, золотистая корочка.
7. Этап
Приятного аппетита!
