Гороховый суп с копченой грудинкой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Хлеб режем на кубики и обжариваем. Получаются румяные гренки.

3. Этап

Мелко режем лук.

4. Этап

Морковку.

5. Этап

И грудинку.

6. Этап

Замоченный горох поставили вариться, когда он будет в состоянии полу готовности, добавьте к нему порезанный картофель.

7. Этап

Обжариваем грудинку.

8. Этап

На сливочном масле обжарьте лук с морковкой до золотистого цвета.

9. Этап

Когда картошка сварилась, посолите суп, добавьте грудинку.

10. Этап

И овощи обжаренные. Проварите минуты 2. Готовый гороховый суп с копченой грудинкой пускай настоится. Перед подачей посыпьте зеленью и добавьте гренки. Приятного аппетита!