Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина с подливкой
Как вкусно приготовить - Говядина с подливкой
1. Этап
Заранее отварите картофель. Мясо промойте и нарежьте брусочками. Обваляйте их в муке.
2. Этап
Все овощи помойте. Лук, чеснок и морковь почистите. Чеснок измельчите, лук нашинкуйте кубиками, морковь и помидор нарежьте кусочками.
3. Этап
Мясо готовьте в режиме "Жарка" в мультиварке в течение 25 минут на растительном масле.
4. Этап
Минут за 10 до конца жарки добавьте все овощи, кроме томатов, в ёмкость мультиварки. Перемешайте и добавьте все приправы с солью.
5. Этап
После влейте кефир и положите помидоры к другим ингредиентам. Поставьте мультиварку в режим "Тушения" на 1,5 часа.
6. Этап
Подавайте гуляш в горячем виде, полив подливой картофель. Приятного аппетита!
