Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина в горчичном соусе
Как вкусно приготовить - Говядина в горчичном соусе
1. Этап
В миске смешиваем горчицу, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и перец, перекладываем эту смесь в целлофановый пакет. Нарезаем кусок говядины на 4-5 частей, обваливаем их в горчичном соусе и оставляем мариноваться в пакете на 8-10 часов в холодильнике.
2. Этап
Затем наливаем в гриль-сковородку оливковое масло и ставим ее на огонь. Обжариваем говядину с каждой стороны по 4-5 минут (если любите мясо с кровью) или дольше.
3. Этап
Выкладываем говядину на тарелку и подаем с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
