Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка по-купечески со свининой
Как вкусно приготовить - Гречка по-купечески со свининой
1. Этап
1. На растительном масле обжарим лук и морковку до золотистого цвета, затем добавим мясо. Жарим, пока мясо не зарумянится, а потом добавим измельченные томаты и чеснок. Уменьшим огонь, тушим до готовности мяса.
2. Этап
2. Затем добавим промытую сырую крупу, обжарим ее, пока не появится специфический ореховый запах. Постоянно помешивайте, чтобы ничего не пригорело.
3. Этап
3. Заливаем теперь кипятком, и пусть на маленьком огне томится под крышкой до готовности каши.
4. Этап
4. Вуаля! Вот такая получается красота. Приятного аппетита!
