Китайские петушки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Китайские петушки

1. Сахар коричневый - 90 г
2. Вода - 30 мл
3. Лимонный сок - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Китайские петушки

1. Этап

Использую сахар "Мистраль мелкий".

1. Этап. Китайские петушки: Использую сахар

2. Этап

Кладу все в сотейник и ставлю на огонь.

1. Этап. Китайские петушки: Кладу все в сотейник и ставлю на огонь.

3. Этап

Постоянно помешиваю, хотя некоторые специалисты категорически против.

1. Этап. Китайские петушки: Постоянно помешиваю, хотя некоторые специалисты категорически против.

4. Этап

Как только карамель темнеет, снимаю с огня.

1. Этап. Китайские петушки: Как только карамель темнеет, снимаю с огня.

5. Этап

Выливаю ложкой на силиконовом коврике все, что душе угодно!

1. Этап. Китайские петушки: Выливаю ложкой на силиконовом коврике все, что душе угодно!

6. Этап

К месту приложения палочки наливаю побольше карамели. Даю остыть.

1. Этап. Китайские петушки: К месту приложения палочки наливаю побольше карамели. Даю остыть.

7. Этап

Снимаю аккуратно, помогая ножом.

1. Этап. Китайские петушки: Снимаю аккуратно, помогая ножом.

8. Этап

Все готово, угощайтесь!

1. Этап. Китайские петушки: Все готово, угощайтесь!