Салат из баклажанов с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из баклажанов с сыром

1. Баклажан - 200 грамм
2. Помидор - 30 грамм
3. Сыр - 30 грамм
4. Грецкие орехи - 3 штуки
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный молотый - по вкусу
7. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат из баклажанов с сыром

1. Этап

Подготовьте продукты для салата. Если баклажан свежий, то снимите кожуру, порежьте кубиками. Если замороженный, то предварительно размораживать не нужно, сразу нужно жарить.

1. Этап. Салат из баклажанов с сыром: Подготовьте продукты для салата. Если баклажан свежий, то снимите кожуру, порежьте кубиками. Если замороженный, то предварительно размораживать не нужно, сразу нужно жарить.

2. Этап

Обжарьте баклажаны на масле с солью и специями до готовности.

1. Этап. Салат из баклажанов с сыром: Обжарьте баклажаны на масле с солью и специями до готовности.

3. Этап

Порежьте кубиками сыр и помидор. Очищенные орехи порубите ножом мелко.

1. Этап. Салат из баклажанов с сыром: Порежьте кубиками сыр и помидор. Очищенные орехи порубите ножом мелко.

4. Этап

На порционную тарелку выложите баклажаны.

1. Этап. Салат из баклажанов с сыром: На порционную тарелку выложите баклажаны.

5. Этап

Сверху — сыр и помидор.

1. Этап. Салат из баклажанов с сыром: Сверху — сыр и помидор.

6. Этап

Посыпьте по желанию прованскими травами, полейте жиром от жаренья баклажанов. Дайте немного остыть.

1. Этап. Салат из баклажанов с сыром: Посыпьте по желанию прованскими травами, полейте жиром от жаренья баклажанов. Дайте немного остыть.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из баклажанов с сыром: Приятного аппетита!